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      客房营业业务管理是指面向宾客的一种业务管理活动，包括有宾客开单（散客开单、团体开单）、增加消费、部分结账、宾客结账、续退押金、修改登记、更改房间、宾客预定、长包房开单等操作。业务管理从宾客开单开始，到宾客结账结束。
      在系统中，切换到“客房状态视图”的工作区域（或者从工具栏中选择），在指定的客房图标上单击右键，出来的菜单中选择“散客开单”按钮，出现如图所示的窗体界面，在窗体上使用右键菜单，可以对订单信息进行各种管理操作。

图1 客房状态视图

        单击“散客开单”菜单后，将弹出如下所示的客服开单信息窗体。在其中输入收取的押金，以及宾客人数、预住天数等信息后，切换到宾客信息中选择宾客姓名等信息。

图2 新建订单

图3 选择宾客信息

      如果宾客是团体住店，也可以进行团体开单，所有的账单将归结到一个宾客的名下，界面如下所示。

图4 选择优惠套餐

         部分结账是指客户可以根据需要，预先支付相关费用的一部分，系统会提供一个界面如下所示给业务员进行部分结账的信息登记，部分结账后，这部分的费用将在结账账单中扣除。

        
图5 部分结账

         增加消费是指客户在住店期间，可以根据需要增加部分消费商品，系统会提供一个界面给业务员进行登记，界面效果如下所示。 另外，宾客的消费可以转单到其他客房，业务员也可以增加需要，对消费进行赠送、退单、打印等操作。

        
图6 增加消费

         宾客结账界面如下所示，其中列出宾客的消费明细（包括房间费用和消费商品费用等），并显示宾客所需要交的“应收金额”，结账提供 签单、挂账、免费、退单、退押金等不同的操作，另外还可以进行联合结账。

        
图7 宾客结账

         宾客结账的联合结账界面如下所示，其中可以根据需要，用各种不同的支付方式进行结账。

        
图8 宾客结账

         宾客结账的账单可以通过普通的A4纸张进行打印清单，也可以通过POS打印方式进行打印，打印的效果如下图所示。
        
图9 普通A4打印方式效果

图10 POS小票打印方式效果